Ніж «Філейний великий», нержавіюча сталь 1.4116 – Венге

Ніж «Філейний великий» — зручний варіант для філеювання та нарізки великих шматків м’яса, риби та інших продуктів. Лезо довжиною 175 мм забезпечує достатню довжину для виконання плавних і довгих зрізів, зберігаючи точність та контроль під час роботи. Такий розмір особливо зручний для обробки великих шматків, коли важливо зробити рівний і акуратний зріз за один рух.

Входить до набору кухонних ножів “Філейна трійка“.

Клинок виготовлений з нержавіючої сталі марки 1.4116, яка відповідає європейським стандартам якості, має високу корозійну стійкість, а завдяки високій в’язкості металу лезо менш схильне до сколів і тріщин та легко заточується в домашніх умовах.

Руків’яі виготовлено з натурального дуба та стабілізовано лляною олією. Воно чудово лягє у долоню, не натирає при тривалій нарізці та забезпечує комфортний і надійний хват під час будь-яких кулінарних робіт.

Ніж «Філейний великий» — більше довжини для плавних зрізів, більше контролю для впевненої роботи з великими шматками м’яса та риби.