Нож «Филейный большой», нержавеющая сталь 1.4116 — Венге

Нож «Филейный большой» — удобный вариант для филетирования и нарезки крупных кусков мяса, рыбы и других продуктов. Лезвие длиной 175 мм обеспечивает достаточную длину для выполнения плавных и длинных срезов, сохраняя точность и контроль во время работы. Такой размер особенно удобен для обработки крупных кусков, когда важно сделать ровный и аккуратный срез за одно движение.

Входит в набор кухонных ножей «Филейная тройка«.

Клинок изготовлен из нержавеющей стали марки 1.4116, которая соответствует европейским стандартам качества, обладает высокой коррозионной стойкостью, а благодаря высокой вязкости металла лезвие менее подвержено сколам и трещинам и легко затачивается в домашних условиях.

Рукоять изготовлена из натурального дуба и стабилизирована льняным маслом. Она отлично ложится в ладонь, не натирает при длительной нарезке и обеспечивает комфортный и надежный хват во время любых кулинарных работ.

Нож «Филейный большой» — большая длина для плавных срезов, лучший контроль для уверенной работы с крупными кусками мяса и рыбы.